THE GOLDEN CIRCLE - Pfeffermelange mit Pakis. Kristallsalz by Sascha Stemberg

Vier der aromatischsten Pfeffersorten treffen auf das pakistanische Kristallsalz . Ausgewählte Zutaten wie Malabar - Pfeffer, Langer Pfeffer, schwarzer Sarawak -Pfeffer, grüner Sichuanpfeffer machen dieses Gewürz einzigartig und verleihen jedem Gericht einen Geschmack, an den man sich erinnern wird. Sascha verwendet in seinem zum besten Restaurant des Jahres 2021 gekürten `Haus Stemberg` die Pfeffermelange für Steaks, zum Grillen oder einfach nur zum Verfeinern seiner Gerichte als letztes Finish.