2023er Terrassen Grüner Veltliner, trocken, 12,5 % vol., Huber, BIO

AT-BIO-402 Mittleres Gelbgrün; in der Nase einladende Würze; weißer Pfeffer; feine Blütenaromen; am Gaumen feinwürzig; mit schönem Druck; mineralischer Nachhall. Selektion der bestens positionierten Trauben; 6 Stunden Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst; temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 19 ° Celsius. Danach 3 Monate im Stahltank gereift.