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Fischgelatine in Pulverform. Zutat: FISCHGELATINE. Geruchs- und geschmacksneutrales Geliermittel aus Fischprotein. Die Geliermasse ist weich und elastisch und sc hmilzt bei ca. 40°C. Auch besitzt sie emulgierende und stabilisierende Eigenschaften. Mit der 4-fachen Menge ihres Gewichts an Flüssigkeit auffüllen und die Mischung mit dem Produkt leicht erwärmen. Abkühlen lassen. Dosierung: 15-25 g / kg. Kühl, trocken, lichtgeschützt, dicht verschlossen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Nährwerttabelle (39696)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1488 kJ / 356 kcal
Eiweiß
89 g
Salz
0,25 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (39696) Fische