Juniper Berries, Wacholderbeeren, Regional Co
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Der Geschmack von Wacholder ist bitter, fruchtig und leicht süßlich. Die Aromen befinden sich im ätherischen Öl der Beeren, deshalb ist die Qualität dieses Gewürzes wichtig, in dem Fall die Weichheit der Beeren. Wacholder schmeckt insbesondere gut zu Wild und verleiht bekanntermaßen vielen deftigen Rezepten eine tiefe Note.
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