2017er Barbaresco Rabaja, trocken, 14,5% vol., Bruno Giacosa

Typisches intensives, facettenreiches Rubinrot mit fast unmerklichen helleren Farbschattierungen. Mit sehr komplexem Bouquet, das deutlich Charakter zeigt, ohne aggressiv zu wirken. Mineralische und sinnliche Noten bereichern die Struktur und vielschichtige Komplexität. Lang anhaltend am Gaumen. Ideal zu rotem Fleisch und Geflügel, sowie reifem Käse.