Single Malt Whisky Port Charlotte S Spirits 2004-2018 Yquem Cask, 53,7% vol.

Dieser 2004er Port Charlotte reifte für 14 Jahre in einem Fass des Chateau dYquem, dem berühmtesten Süßwein der Welt aus dem Sauternes in Bordeaux. Zu der Zeit war noch der berühmte Jim Mc Ewan Master Distiller bei Bruichladdich. In der Nase Muschelkalk, Zitrus, süßer Rauch, Schwarzbrot, mit zartem Räucherschinken, Tabak. Am Gaumen vielschichtig nach Lagerfeuer, Salz, gelbe Früchte, Honig, zarte Kräuternoten wie Salbei und Eukalyptus. Nur 305 Flaschen wurden abgefüllt.