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Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer - 100 g - Aromabox

Creative Cuisine EspumaCold, Schaumstabilisierer

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 31763
100 g Aromabox
€ 19,12 *
(€ 191,20 / kg)
VE-Kauf 12 x 100 g Aromabox zu je   € 18,55 *
SOFORT LIEFERBAR
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.6.2025    Ø 557 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Für die schnelle und einfache Herstellung stabiler und kalter Espumas. Entfaltet seine stabilisierende Wirkung ohne Erhitzen. EspumaCold in kalte Flüssigkeit einmixen. Mindestens 3h im Kühlschrank ruhen lassen. In einen geeigneten Siphon füllen und mit N20 Patrone(n) begasen. Je nach gewünschter Stabilität 0,5 bis 2,5% (100 ml Flüssigkeit = 2,5 g Espuma cold).

Zusatzinformationen zum Produkt
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