Die Trüffelscheiben können in einer Pfanne mit Bouillon angewärmt und dadurch rehydratisiert werden. Dabei entfaltet sich der unvergleichliche Trüffelgeruch! Perfekt zu verwenden in z.B. in Saucen oder Rührei. Die in der Pfanne entstandene aromatisierte Flüssigkeit kann wunderbar mitverwendet werden.
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
07123900
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Appennino Food Group S.p.A., Via del Lavoro 14 / b, 40053 Loc. Savigno, Valsamoggia (BO), Italien.
produziert im Land | ISO
Italien | IT
Zutaten
Gefriergetrocknete Trüffel in Scheiben geschnitten. Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.). Anwendung: Vor Gebrauch 4 Minuten im Wasser einweichen.
Nährwerttabelle (30920)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1149 kJ / 275 kcal
Fett
1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
21,8 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
24,9 g
Salz
0,03 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (30920) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
