Bezeichnung
Entenstopfleber Mousse, 50% Foie Gras, in Stangenform Ficelle Rougie
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 17.3.2021 Ø 87 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
gekühltes Produkt
Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
2074300
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Zutaten
Entenleber Mousse. Entenleber 50%, Schweinefett, Wasser, Hähnchenleber, EI, Wein, Salz, MILCHEIWEIß, Gelatine vom Schwein, Armagnac, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch, Natriumnitrit.
Nährwerttabelle (30761)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1654 kJ / 398 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
16,9 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (30761) Eier Milch