Weiß, Charmatmethode, Prosecco DOC Spumante Brut, Grandi Spumanti

Ein feinperliger, fruchtiger Prosecco Spumante. Trocken und aromatisch mit einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Produziert nach den Regeln der Denominazione d&039;Origine Controllata, welche seit August 2009 für jeden Prosecco verbindlich ist. Seitdem bezieht sich die BezeichnungProsecco nicht mehr auf die Rebsorte, sondern auf das Anbaugebiet.Dieses umfasst 9 Provinzen in den Regionen Veneto und Friaul JulischVenetien. Die Rebsorte Prosecco wird außerhalb dieses Gebiets alsGlera vermarktet. Im Prosecco DOC müssen 85 % Proseccotraubenverarbeitet sein. 15 % können von anderen lokalen Rebsorten stammen.So schützen die traditionellen und erfahrenen Anbaugebiete ihreQualitäten vor schlechten Kopien, die auch aus nichtitalienischenTrauben produziert wurden. Unserer ist echt und schmeckt!