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Gänseschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch. Außerdem ist es die Basis für Rilettes. Es verleiht einen feinen Gänsegeschmack.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Gänseschmalz, leicht gesalzen, Rougie
Artikelnummer
11390
Inhalt
320 g
Verpackung
Glas
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 26.8.2025 Ø 1292 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,55 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
64
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
12
Steuersatz
7 %
EAN Code
3529670001089
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
15019000
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
EURALIS GASTRONOMIE, ZI DU MARMAJOU, 65700 MAUBOURGUET, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Gänsefett. Gänsefett. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.
Nährwerttabelle (11390)
pro 100g / 100ml
Brennwert
3693 kJ / 898 kcal
Fett
99 g
davon gesättigte Fettsäuren
28 g
Kohlenhydrate
0,5 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
0,5 g
Salz
0,01 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (11390) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.