Quorhum Rum, 15 Jahre, Dominikanische Republik, 40% vol.

Die klimatischen Bedingungen der Dominikanischen Republik und die Lagerzeit von 15 Jahren, haben Ron Quorhum 15y zur Perfektion verholfen. Allein schon seine dunkle Farbe lässt vermuten, was der Inhalt der Flasche zu bieten hat. Bourbon- Fässer und Fässer, in denen zuvor Sherry oder auch Portwein lagerte, wurden im Soleraverfahren zur Lagerung verwendet. Jedes Faßaroma hat so seine Eigenschaften auf den Ron Quorhum 15y übertragen können, welche sich in einer faszinierenden Aromenvielfalt widerspiegelt. Rauch-, Trauben-, Cranberry- und Schokoladenaromen sind hierbei als dominierende zu benennen. Er ist sehr ausbalanciert und feinfühlig. Toffee und Karamell sind auch über einen längeren Zeitraum zu schmecken und enden mit intensiven Schokoladennoten im Abgang.