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Schwarze Bohnen, für exotische Gerichte, Viani
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Außen schwarz, innen weiß. Einweichen für 8 Stunden, Kochzeit zwischen 1-2 Stunden. Kochen weich, bleiben aber in der Form erhalten. Würzig, süßlich. Typisch für die lateinamerikanische Küche, beispielsweise für das brasilianische Nationalgericht Feijoada. Auch attraktiv als gewürztes Bohnenmus.
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