Herbsttrompeten - Trompettes de la Mort, getrocknet - 50 g - Pe-dose - GOURMET VERSAND


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4008-herbsttrompeten---trompettes-de-la-mort-getrocknet.jpg Herbsttrompeten - Trompettes de la Mort, getrocknet - 50 g - Pe-dose - www.gourmet-versand.com

Herbsttrompeten - Trompettes de la Mort, getrocknet - ab 500 g - Beutel - www.gourmet-versand.com

Artikel - Nummer :

13847

Bezeichnung:

Herbsttrompeten - Trompettes de la Mort, getrocknet

Beschreibung:

Man muss den Laubwaldboden, speziell unter Buchen und Eichen schon sehr genau absuchen, um die gut getarnten Herbsttrompeten zu entdecken. Doch die Mühe lohnt sich auf jeden Fall! Denn in ihrer Würzkraft übertreffen sie sogar die köstliche Morchel. Herbsttrompeten werden erntefrisch, in einem vitaminschonenden Trocknungsverfahren das Wasser entzogen. Alle Pilzkenner sind sich darüber einig: das 'Füllhorn' ist für die Trocknung geradezu prädestiniert. Herbsttrompeten sind vielseitig verwendbar, ob für Suppen, Saucen, Gemüse, Bratensaft, Füllungen für Braten, Pilz-Geschnetzeltes oder Panade für Schnitzel.

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