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Idiazabal spanischer Hartkäse - ca. 2,5 kg - Vakuum - www.gourmet-versand.com
Artikel-Nr.: 13208

Bezeichnung:
Idiazabal spanischer Hartkäse

Beschreibung:
Er wird aus Schafmilch der Schafrasse Latxa hergestellt. Es handelt sich um einen leicht- bis mittelpikanten Hartkäse Der Idiazabal-Käse kommt aus dem Baskenland und Navarra . Die Bezeichnung Idiazabal rührt nicht von dem Ort Idiazabal in der Provinz Gipuzkoa als Herkunftsstätte, sondern als geographischer Mittelpunkt des Gebiets, in dem Schafkäse mit gleichen Eigenschaften hergestellt wird.

Unser Preis basiert auf dem angenommenen Gewicht von 2,5 kg.

Zutaten:
Schafsrohmilch, Lab, Ferment, Salz 45% Fett in der Trockenstufe
Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)
13208   ca. 2,5 kg   Vakuum   € 80,03 *   (€ 32,01 / kg)  
Menge:
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