Bezeichnung:
Fasanen Terrine mit Pfifferlingen, Trapezschale von ROUGIE

Beschreibung:
Fasanenterrine mit Pfifferlingen in der Trapezschale. Eine excellente Vorspeise und auch bestens als Beilage zum kalten Buffet.

Zutaten:
Schweinefleisch und Schweinefett, Fasanenfleisch 20%, Pfifferlinge 18% Cantharellus Cibarius, Hühnerleber, Truthahnfleisch, Kartoffelstärke, Eiweiß, Eier, Magermilchpulver, Schalottenpüree Schalotten, Salz, Salz, Petersilie, Porto, Schweinegelantine, Knoblauchpüree Knoblauch, Salz, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Artikelnummer | Inhalt | Verpackung | Preis € | (Preis / Einheit)

Menge:
 von  1 kg  Schale  € 27,25
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Pastete aus Gänsefleisch, Fett, Salz und Gewürzen. Ideal als Vorspeise oder einfach lecker als Zugabe zum kalten Buffet.
1 kg Schale

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ca. 16 kg Folie