Sekt, Secco, Perlwein und Cidre

Domaine Eric Bordelet

De frühere Sommelier Eric Bordelet übernahm das Familienunternehmen im Jahr 1992 nach einem langen Werdegang in der Restaurant- und Weinwelt.
Die Domaine Eric Bordelet liegt in der südlichen Normandie an der Grenze von Mayenne und Orne. Sie umfasst 23 ha. Obstgärten für dreißig verschiedene Sorten Äpfel, zwanzig verschiedene SortenBirnen und Knollen. Seit 1996 ist der Anbau biologisch zertifiziert. Die Ernte erfolgt von Hand, in Körben, die in Paloxs gestellt werden. Auf Grund der großen Sortenvielfalt und der Fruchtreifeerfolgt die Ernte von September bis Dezember.

Domaine Eric Bordelet

Dr.Höhl´s

Feinperlige Cuvees aus Traube und Apfel - das ist unsere einmalige Kreation für wirklich einmaligen Geschmack. Die POMP Grandes Cuvees überraschen facettenreich und mit angenehmer Säure, sind trocken und fruchtig. Feinster Riesling-Sekt und Champagner-Reinette vereinen sich zu einem besonderen Erlebnis.
Unsere POMP Klassik Cuvee aus Riesling-Sekt mit fruchtigem Apfelwein ist der original Herrschafts-Gespritzter und darf sich als Gewinner des Cider World Awards in der Kategorie Sparkling Cider 2018 betiteln.

Dr.Höhl´s - POMP Grandes Cuvees