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Bambusdämpfer

Schonende Zubereitung von Reis und vielen anderen Spezialitäten

Bambusdämpfer Bambusdämpfer mit Deckel, sowie Deckel in vielen verschiedenen Maßen.
Bambusdämpfer Schonende Zubereitung von Reis und vielen anderen Spezialitäten

Bambusdämpfer mit Deckel, sowie Deckel in vielen verschiedenen Maßen.

  • Bambusdämpfer

    Wie man Reis traditionell zubereiten kann.

    Im Bambusdämpfer kann man traditionell Reis und andere Spezialitäten wie in Asien zubereiten. Die Bambusdämpfer werden mit einem Tuch oder Pergamentpapier ausgelegt. Dann füllt man die gewünschte Menge Reis ein und verschließt mit dem Deckel. Der Bambusdämpfer wird in einen Topf mit ca. 2 cm Wasser gestellt. Beim Kochvorgang sollte darauf geachtet werden, dass immer genügend Wasser im Topf ist. Ist der Reis fertig, so kann man diesen direkt aus dem Bambusdämpfer servieren. Wenn Sie in weiteren Körben passendes Gemüse, Fisch oder Fleisch zubereiten, bekommt der Reis die entsprechenden Aromen verliehen. So können Sie ebenfalls Kräuter zum aromatisieren mitgaren.


  • Reis aus dem Bambusdämpfer


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