CHROMA Triple C - Design de Sebastian Conran

  • CHROMA CCC - uma das melhores facas de cozinha

    Projetado por Christian Conran

    E claro que Sebastian Conran estava interessado em uma faca bonita, mas ao mesmo tempo tambem projetou uma das melhores facas de cozinha ou facas utilitarias. Para fazer isso, ele contou com a ajuda de muitos chefs que trabalham nos restaurantes Conran de Londres. Juntos, eles desenvolveram a faca classica e moderna com o mais alto valor pratico. O CCC impressiona pela sua elegancia e desempenho. A alca e feita de plastico de alta qualidade e cabe com seguranca na mao. A lamina e uma construcao em sanduiche, o que significa que um aco muito duro (VG14, 59° HRC) e protegido por dois acos externos mais macios. O aco externo mais macio confere estabilidade e resistencia a lamina. O aco interno e a verdadeira aresta de corte, que e muito dura, mas tambem quebradica e, portanto, pode ser afiada com muita precisao.
    A serie CCC e surpreendentemente robusta pela sua excelente nitidez.


    direito autoral texto: kochmesser.de
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