Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard - 115 g - Glas

Sommertrüffel, ganze Trüffel, im Wintertrüffelsaft, Gaillard

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 19258
115 g (100)  Glas
€ 61,02 *
(€ 610,20 / kg)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 18.11.2024    Ø 1434 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Die ganzen Sommertrüffel sind mit etwas Salz in Wintertrüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden. In kleine Stücke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkäse. Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.

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