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Stabilisator für Sorbets und kalte Suppen. Die kalten Zutaten mit Pro Sorbet zusammenmixen. Dosierung: 100g / Liter. Optimales Ergebnis nach 24 Stunden im Tiefkühler bei -20°C.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Pro Sorbet 100 kalt, Stabilisator für Sorbet Sosa
Artikelnummer
18029
Inhalt
3 kg
Verpackung
Pe-dose
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 03.05.2026 Ø 648 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
3,20 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
29
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
2
Steuersatz
19 %
EAN Code
8414933526001
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
13023900
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produziert im Land | ISO
Spanien | ES
Zutaten
Pulverbasis für eine Stabilisierung von Eiscreme. Dextrose, Maltodextrin, Glukosepulver, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, Carragee E407, Natriumalginat E401, Palmfett, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäure E471, Milchsäureester von Mono und Diglyceride E472b, Diacetyl Säureester von Mono und Diglyceriden E472e, MILCHEIWEIß, Saccharose, Stabilisator: Trikaliumphosphat. Dosierung: 100 g / kg. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.
Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle (18029)
pro 100g / 100ml
Brennwert
1617 kJ / 381 kcal
Fett
1,67 g
davon gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Kohlenhydrate
90,94 g
davon Zucker
59 g
Eiweiß
0,55 g
Salz
0,15 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (18029) Milch