GOURMET VERSAND verwendet Cookies, um diese Website bestmöglich an die Bedürfnisse unserer Besucher anpassen zu können. Wenn Sie auf der Seite weitersurfen, stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu. Weitere Informationen finden Sie unter Datenschutz. 
Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer Pfeffer, ganz
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Langer Pfeffer ist als Bengalischer, Balinesischer, Stangen Pfeffer oder auch als Jaborandi Pfeffer bekannt. Er stammt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der römischen Küche geschätzt. Keine Angst! Die Pfefferschärfe hält höchstens 5 Minuten an. Der Geruch erinnert Holz & Chilis. Die Stangen sollten erst kurz vor der Verwendung zerbrochen und vermahlen bzw. im Mörser zerkleinert werden. Tipp: Mit seiner Schärfe passt langer Pfeffer gut zu asiatischen, indischen und süß-sauren Gerichten oder in Gewürzmischungen.
Zusatzinformationen zum Produkt