Unagi - japanischer Süßwasser Aal, ganzes Stück - 250 g - Pe-schale

Unagi - japanischer Süßwasser Aal, ganzes Stück

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Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis €
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Artikelnummer: 15987
250 g Pe-schale   € 33,42 *
(€ 13,37 / 100 g)
VE-Kauf 20 x 250 g Pe-schale zu je   € 32,42 *
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Aal ist in Japan sehr beliebt und wird außer für Sushi noch in vielen anderen Arten zubereitet. Er wird niemals roh verzehrt, sondern zuerst gegrillt und dann in Marinade eingelegt. Für Sushi besteht die Marinade aus Reiswein und Zucker. Der Aal hat eine nussbraune Farbe und einen vollen Geschmack.

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