Callebaut Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel

Callebaut Mousse au Chocolat - Pulver, dunkel

14742

800 g

Beutel

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18062010

Berry Callebaut Belgium NV, Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke Wieze, Belgien.

Mischung für Schokoladenmousse. 75% Schokolade (Kakaomasse, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Kakaopulver stark entölt, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Glukosesirup, ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern), Farbstoff: E150d, Kakaopulver stark entölt, MILCHEIWEIß, Emulgator: E471, Stabilisator: E340ii, Emulgator: E472a. RSPO MB zertifiziert von der Control Union (C818712CU RSPO SCCS). Kühl, trocken und lichtgeschützt bei +12°C bis +20°C lagern. Dosierung 1 Liter Milch/ 800g Pulver. Zubereitung: 1 Liter Milch mit 800g Pulver mit hoher Geschwindigkeit aufschlagen und in Dessertschalen portionieren, dann abkühlen und servieren. Kann zubereitet auch bei -18°C tiefgefroren werden. Produkt aus Belgien.

Eigenschaften: Halal Zertifiziert, Koffeinhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.

pro 100g / 100ml

1881 kJ / 450 kcal

20,2 g

14,2 g

47,5 g

44,5 g

13,4 g

0,18 g