Fleur de Sel aus Griechenland, Trikalinos

Fleur de Sel (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze. Trikalinos Fleur de Sel wird nur mit traditionellen Methoden in den berühmten Salinen an der Etoliko - Messolongi Lagune in Griechenland sonnengetrocknet und geerntet. Als 100% natürliches Salz ist es unbehandelt und frei von Zusatzstoffen. Das frische, hell - weiße Salz ist immer etwas feucht. Die feinen Salzkristalle heben die Aromen aller Gerichte beim Finish oder Nachwürzen bei Tisch wunderbar hervor, ohne aufdringlich zu wirken.