Tagliolini con tartufo bianco, Eiernudeln mit weißen Trüffeln, Tartufi Ponzio

Weißer Albatrüffel in Breitbandpasta ist an und für sich schon ein Genuss. Dazu reichen einfach Butter, beispielsweise Trüffelbutter, und etwas Parmesan.