Sardinen (sardinas picantes), ganz, in Olivenöl und Chili, Catrineta

Frisch gefangene kleine Sardinen (`Sardinillas`) aus den Buchten Galiciens, von Hand in Olivenöl mit Chili eingelegt. Die Sardinillas sind zart und der Chili verleiht eine pikante Note, die perfekt mit dem Fisch harmoniert. Auch hier empfehlen wir mit Brot in das Olivenöl zu dippen. Bei Catrineta ist alles liebevolle Handarbeit - bis hin zum Verpacken der Dose.