2020er Mademoiselle Chardonnay Alte Reben, trocken, 13 % vol., Elisabeth Rücker, BIO

AT-BIO-402 Mademoiselle Elisabeth ist eine neue feingliedrige Linie von Elisabeth Rücker seit 2022. Der Wein wird im Holz angebaut und sehr früh geerntet, damit der Chardonnay elegant und nicht zu mächtig werden. Lindenblütenextrakt und Düfte vom Goldenen Delicius Apfel steigen in die Nase. Am Gaumen angenehm beschwingte Fülle, die sich cremig ausbreitet. Der Wein hieß bis zum Jahrgang 2019 Chardonnay 5 Elemente.