Idiazabal - spanischer Hartkäse aus dem Baskenland / Navarra. g.U. - ca.1.000 g - Vakuum

Idiazabal - spanischer Hartkäse aus dem Baskenland / Navarra. g.U.

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Er wird aus Schafmilch der Schafrasse Latxa hergestellt. Es handelt sich um einen leicht- bis mittelpikanten Hartkäse Der Idiazabal-Käse kommt aus dem Baskenland und Navarra . Die Bezeichnung Idiazabal rührt nicht von dem Ort Idiazabal in der Provinz Gipuzkoa als Herkunftsstätte, sondern als geographischer Mittelpunkt des Gebiets, in dem Schafkäse mit gleichen Eigenschaften hergestellt wird.

Zusatzinformationen zum Produkt
Idiazabal - spanischer Hartkäse aus dem Baskenland / Navarra. g.U. - ca.1.000 g - Vakuum
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