2022er Bob Jolais, trocken, 11,5 % vol., Mongestine, BIO

FR-BIO-01 Aus 100 % Grenache mit maceration carbonique hergestellt wie ein Beaujolais Primeur. Knackige Frucht, Aromen von Himbeeren und anderen roten Früchten, geschmeidig, schöne Frische. Wie alle Weine von Mongestine spontan mit wilden Hefen vergoren, ohne zugesetzten Schwefel und unfiltriert.