2020er Auguste, trocken, 12,5 % vol., Mongestine, BIO

FR-BIO-01 100% Syrah. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein mit geschmeidigen und samtigen Tanninen, knackigen schwarzen Früchten und Aromen von Leder und Unterholz. Ein toller Wein für besondere Anlässe. Wie alle Weine von Mongestine spontan mit wilden Hefen vergoren, ohne zugesetzten Schwefel und unfiltriert.