Amaretti Cioccolato, Mandelmakronen mit Schokolade, Antica Amaretteria

Kleine Tröpfchen von Zartbitterschokolade stecken in den weichen Makronen aus Mandeln, Aprikosenkernen, Zucker und Eiweiß - mehr nicht. Natürlich schmecken sie zu Kaffee, aber auch zu leichtem Rotwein und Portwein.