Champagner Veuve Clicquot 2012er La Grande Dame ROSE brut (Prestige-Cuvee)

Optisch ist die helle Goldfarbe der Grande Dame 2012 hervorzuheben. In der Nase zeigt sich zuerst ein luftig und zarter Charakter. Danach präsentieren sich Noten von Trockenfrüchten (Mandeln, Feigen, Aprikosen), reifen weißen Früchten (Birnen) und schließlich subtile Röstnoten von Haselnuss und Praline. Diese köstlichen Gebäcknoten bilden ein gutes Gleichgewicht mit der Frische und Klarheit der Mischung. Am Gaumen ist der Auftakt stark und raffiniert.