Tomillo, Thymian, Regional Co.

Thymian ist in der mediterranen Küche ein Allrounder. Er duftet leicht harzig und herb, hat eine feine Schärfe und verleiht Rezepten eine individuelle Note. Er würzt Kartoffelzubereitungen, Tomatensughi, Schmorgerichte und Gegrilltes, Frischkäse, Gemüsesuppen, Hülsenfrüchte und vieles mehr.