Brombeer - Paste, Dreidoppel, No.273

Brombeer - Paste, Dreidoppel, No.273

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1 kg

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Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Deutschland | DE

Backfeste Konditoreipaste Brombeere, Lebensmittelzubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Glucosesirup, Invertzuckersirup, 13% Brombeermark, Schwarzkarottenkonzentrat, Himbeersaftkonzentrat, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, natürliches Aroma, Stärke. Enthält Alkohol! Dosierung: 50 g bis max. 166 g pro Kg. Die maximal zulässige Dosierung sind 166 g pro 1 Kg Fertigprodukt. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Kühl lagern.
Eigenschaften: Alkoholhaltig.

pro 100g / 100ml

1150 kJ / 271 kcal

0,2 g

0,2 g

54,6 g

36 g

0,5 g

0,11 g