Kim Chee - eingelegter Chinakohl, Bibigo

Name: Kim Chee - eingelegter Chinakohl, Bibigo
SKU: 38054
Price: 9.04 EUR
Availability: InStock

gekühltes Produkt 0°C bis +7°C

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Das pikanter Pendent zu unserem Sauerkraut. Der Chinakohl wird gesalzen, und anschließend mit viel Chili, aromatischen Gewürzen, Lauch. Rettich und Fischsauce eingelegt. Durch die Milchsäurebakterien entsteht eine Fermentation, die Kern des typischen Charakter des Kimchis ist. Als Beilage eignet sich der ursprünglich aus Korea stammende Kohl für viele koreanische und chinesische Gerichte.

Zusatzinformationen zum Produkt

Bezeichnung

Kim Chee - eingelegter Chinakohl, Bibigo

Artikelnummer

38054

Inhalt

500 g

Verpackung

Beutel

Brutto Gewicht

0,50 kg

Verfügbarkeit

SOFORT LIEFERBAR

Menge auf Lager

gekühltes Produkt

Ja, Frischeprodukt 0-7° Celsius

Verpackungseinheit

Steuersatz

7 %

BIO-zertifiziert

Nein

Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)

07119080

Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)

Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KR Landgraaf, Niederlande.

produziert im Land | ISO

Demokr. Volksrepulik Korea | KP

Zutaten

Geschnittener Kimchi mit Süßungsmitteln. Gesalzener Napa-Kohl 63,7 % (Napa-Kohl, Salz), Rettich, roter Pfeffer Gewürzpaste 13 % (Wasser, Rettich, rotes Paprikapulver, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Salz, Verdickungsmittel E415), Fischsauce (SARDELLE, Wasser, Süßungsmittel Sorbit E 420, Salz, GARNELEN, Geschmacksverstärker E621, Fruktose, Seetangextrakt, Verdickungsmittel E415, Hefeextrakt), Verdickungsmittel (Wasser, Verdickungsmittelmittel E415, Salz), Frühlingszwiebeln, Starterkultur (SOJApepton), Säureregulator E575, Gewürzpulver (Salz, Säureregulatoren E327, E575, E330), Lactobacillus-fermentiertes Pulver, künstliches Aroma). Gekühlt aufbewahren bei max. 7°C. Nach dem Öffnen sofort verbrauchen.

Nährwerttabelle (38054)

pro 100g / 100ml

Brennwert

110 kJ / 26 kcal

Fett

0,16 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,04 g

Kohlenhydrate

3,1 g

davon Zucker

2,1 g

Eiweiß

1,9 g

Salz

1,9 g

Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (38054)
Fische
Krebstiere
Sojabohnen