Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
Alis srl, Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone, Italien.
Zutaten
Panettone Set, bestehend aus 3 Sorten. 1) Panettone mit Cranberries ohne Rosinen. WEIZENMEHL, 13% getrocknete Cranberries (Cranberries, Zucker, Sonnenblumenöl), BUTTER, Zucker, Sauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), EIGELB, Wasser, 7% kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säureregulator: Citronensäure), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Invertzuckersirup, Salz, Aromen. 2) Panettone Klassik - Süßes Sauerteig-Gebäck. WEIZENmehl, Sultaninen 19%, BUTTER, Zucker, EIgelb, Wasser, Sauerteig (WEIZENmehl, Wasser), kandierte Orangenschalen 6% (Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure), Invertzuckersirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Aromen. 3) Panettone mit Schokoladentropfen - Süßes Sauerteig-Gebäck ohne Rosinen und ohne kandierte Früchte, mit Schokoladentropfen. WEIZENmehl, Schokoladentropfen 16% (Kakaomasse - Kakao 54%, Zucker, Emulgator: SOJAlecithin, Aroma), BUTTER, Zucker, EIgelb, Wasser, Sauerteig (WEIZENmehl, Wasser), Invertzuckersirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, GERSTENmalzextrakt, Salz, Aromen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
