Soja-Sauce - Hatsusibori, Fueki - 100 ml - Flasche

Soja-Sauce - Hatsusibori, Fueki

Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 36970
100 ml Flasche
€ 14,54 *
(€ 145,40 / Liter)
SOFORT LIEFERBAR
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 24.11.2025    Ø 710 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?
Menge:

Kioke Hatushibori (Holzfass- Erste Pressung) Sojasaucen-Fässer werden weit über 100 Jahre verwendet. Und nur einmal! kann man eine erste Pressung im frisch gefertigten Holzfass machen. Die Sauce ist etwas heller und dünnflüssiger und hat etwas Grünes, Junges, ein Bouquet und Geschmack, was vom frischem Holz stammt. Sie schmiegt sich an die Zutaten an und betont deren Geschmack, ohne dass man den typischen Sojasaucengeschmack spürt. Ein natürliches Glutamat ! Und wenn man bei einer Sojasauce von Terroir sprechen kann, dann ist dies ein Paradebeispiel. Gebraut mit einer lokalen grünen Sojabohnenart, die ca. 25 % Zucker enthält und daher eine natürliche Süße hat. Seit 2017 braut Kinbue diese Sojasauce als regionales Spitzenprodukt! Die Manufaktur wurde 1789 gegründet und braut seitdem natürliche Sojasauce im Holzfass. Seit einigen Jahren ist die Manufaktur aktiv im`100 Jahre-Projekt`, das dazu beiträgt die Tradition der handwerklich gefertigten, traditionellen Holzfässer am Leben zu erhalten.

Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Soja-Sauce - Hatsusibori, Fueki
Artikelnummer
36970
Inhalt
100 ml
Verpackung
Flasche
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 24.11.2025    Ø 710 Tage haltbar ab Lieferdatum.  
Brutto Gewicht
0,22 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
15
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Steuersatz
7 %
EAN Code
4025084586208
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
21031000
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
DJLC (Walter Britz), Düsseldorfer Str. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland.
produziert im Land | ISO
Japan | JP
Zutaten
Sojasauce Hatsusibori. SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Nährwerttabelle (36970)
pro 100g / 100ml
Brennwert
322 kJ / 77 kcal
Fett
0,2 g
Kohlenhydrate
9,4 g
  davon Zucker
9,4 g
Eiweiß
9,3 g
Salz
16,5 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (36970)
Gluten: Weizen
Sojabohnen
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