Baijiu - Zhuyeqing Bamboo Green 10, 38% vol., China

Der Zhuyeqing Bamboo Green 10 besticht durch seinen komplexen Geschmack mit Aromen von Holz, Gewürzen und Nüssen. Die Spirituose schmeckt leicht scharf mit erdigen Unternoten und einer Note von Umami. Anders als andere Baijiu Spirituosen, die bei Raumtemperatur getrunken werden, schmeckt der Zhuyeqing Bamboo Green 10 besonders gut mit Eis oder kann mit der Zugabe von Mineralwasser auch als eine Art Baijiu-Schorle getrunken werden. Es handelt sich hier um ein Destillat aus der Sorghumhirse.