Sous - vide Lammkeule Portion, ohne Knochen, foodVAC

Name: Sous - vide Lammkeule Portion, ohne Knochen, foodVAC 170 g
SKU: 35279
Price: 8.43 EUR
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tiefgekühltes Produkt -18°C

Die Lammkeule wurde extra lange und langsam gegart, damit sie es zuhause nicht mehr machen müssen. Die Zubereitung ist sehr einfach. Wir lassen das Fleisch erst mal in der Verpackung auftauen, und braten es anschließend scharf von den Seiten an. Danach kann es für ca. 10 Minuten bei 200°C in den Ofen. Es sollte etwa eine Kerntemperatur von 75°C erreichen. Danach kann man es Servieren.

Artikelnummer: 35279

170 g Vakuum

€ 8,43 *

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