Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. Die gewünschte Menge Stab 2000 erst mit Zucker vermischen. Diesen Mix dann mit der Milch / Sahne vermischen und 15 Minuten quellen lassen. Danach erst die Masse erhitzen. Dosierung: 3 - 4 g / Liter
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Stab 2000 (Stabilisator für Eis & Schlagsahne) Louis Francois
Artikelnummer
12509
Inhalt
1 kg
Verpackung
PE-Dose
Mindesthaltbarkeitsdatum
letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.01.2027 Ø 602 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
1,10 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
66
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
12
Steuersatz
7 %
EAN Code
3700434800104
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
17023050
Hersteller (Verantwortlicher Unternehmer)
LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
produziert im Land | ISO
Frankreich | FR
Zutaten
Stabilisator für Speiseeis und Schlagsahne. Glukosesirup, Verdickungsmittel: E410, Geliermittel: E401, E407, Emulgator: E471. Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. Nicht für den Verkauf im Einzelhandel. 3-4g / Liter. Vor Feuchtigkeit und Hitze schützen. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (12509) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.
