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Farbstoff für Lebensmittel. Azorubin E122, Patent blau E131; E122 kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen. Wasserlöslich. Dosierung: <300 mg/ Kg.
Eigenschaften: Azofarbstoffe, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
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