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Neben der Jackfruit ist auch die Bananenblüte ein beliebter Fleischersatz. Die lamellenartigen Fasern sind Fischfleisch nicht unähnlich und man kann sie, paniert und frittiert als Veganen Fisch anbieten. Geschmacklich geht die Blüte in Richtung einer blumigen Artischocke und kann auch eben so in passenden Gerichten eingebaut werden. In Currys, Reisgerichten, Suppen und Eintöpfen kann man gut mit ihr arbeiten.
Zusatzinformationen zum Produkt
Bezeichnung
Bananenblüte, in Lake, Natures Charm
Artikelnummer
34090
Inhalt
510 g
Einwaage / Abtropfgewicht
260
Verpackung
Dose
Mindesthaltbarkeitsdatum
Ø 382 Tage haltbar ab Lieferdatum.
Brutto Gewicht
0,65 kg
Verfügbarkeit
SOFORT LIEFERBAR
Menge auf Lager
14
gekühltes Produkt
Nein, ungekühltes Produkt
Verpackungseinheit
6
Steuersatz
7 %
EAN Code
093856993640
BIO-zertifiziert
Nein
Intrastat - Nummer (Warennummer, Zolltarifnummer, Codenummer, HS-Code)
Bananenblüte, salzig, eingelegt. Bananenblüte, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Citronensäure (E330). Bei Raumtemperatur trocken lagern. Nach dem Öffnen den Inhalt in ein geeignetes, verschließbares Gefäß umfüllen und im Kühlschrank lagern.
Nährwerttabelle (34090)
pro 100g / 100ml
Brennwert
93 kJ / 22 kcal
Fett
0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
3,8 g
davon Zucker
0,5 g
Eiweiß
1,5 g
Salz
0,8 g
Allergiehinweis zum Produkt (Allergene enthalten) (34090) Allergene evtl. in den Zutaten fett aufgeführt. Oder keine Allergene vorhanden oder diese wurden uns noch nicht vom Hersteller / Lieferanten übermittelt.