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Valrhona Guanaja, Bitterschokolade 70 %, Callets - 250 g - Beutel

Valrhona Guanaja, Bitterschokolade 70 %, Callets

Artikelnummer
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Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 33829
250 g Beutel
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.09.2026    Ø 516 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

DIE MAXIMALE INTENSITÄT - Mischung aus Criollos- und Trinitarioskakaobohnen aus Südamerika. Sehr schokoladenhaltiger Geschmack. Außergewöhnlich bitter und sehr lang anhaltend. Diese Couverture ist universell einsetzbar. Sie besteht aus 70 % Kakao, 29 % Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42 % Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.

Zusatzinformationen zum Produkt
Valrhona Guanaja, Bitterschokolade 70 %, Callets - 250 g - Beutel