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Colatura di alici di cetara in orcio, Sardellensoße in Keramikflasche, Limited Edition, Armatore
Artikelnummer
Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
(Preis / Einheit) | (Ergiebigkeit)
Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
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Die handwerklich hergestellte, klare Sardellensauce ist eine Spezialität der Amalfiküste. Die von den eigenen Booten gefangenen Sardellen vor der Küste werden in Bottichen aus Kastanienholz gereift und fermentiert. Ihr Saft würzt Pastagerichte und sughi.
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