Ein weiteres beliebtes Sooperfood! Meistens verwendet für Smoothies und Shakes, aber eignet sich auch hervoragend als Zugabe bei Suppen, Pürees, Saucen oder auch Risotto. Auch phantasievolle Mix-Getränke kann man mit dem Pulver aus Blaualgen den letzten Schliff geben.
Spirulina platensis, gemahlen. Spirulina platensis. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern bei maximal +25°C. Getrocknete Algen enthalten von Natur aus einen hohen Jodgehalt, daher bitte sehr sparsam verwenden. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Ursprung: China. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
