Gewürzgarten Persisches Blausalz, fein, Iran - 240 g - Glas

Gewürzgarten Persisches Blausalz, fein, Iran

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Artikelnummer: 32771
240 g Glas   € 4,09 *
(€ 1,70 / 100 g)
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Die Blaufärbung dieses Steinsalzes aus dem Iran, stammt vom blaugetönten Sylvin bzw. Kaliumchloridanteil. Bei diesem Mineral wurde durch sehr hohen Druck bei der Salzkristall-Entstehung die Kristallgitterstruktur verändert. So bricht sich das Licht darin auf besondere Weise und das Salz erscheint blau. Das seltene Speisesalz passt mit seinem sehr intensiven Geschmack zu Meeresfrüchten, Fleisch- und auch Trüffelgerichten.

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