Walnussöl, Walnussöl, Huilerie Lapalisse

Dieses Öl war das erste, das in der Huilerie Lapalisse gepresst wurde und sie bekannt machte. Es ist ideal für Wintersalate und für Kartoffelsalat. Die Ölmüller empfehlen es außerdem zu Frischkäse. Es lohnt sich, zu einer Burrata einmal dieses Walnussöl zu verwenden anstelle von Olivenöl.