Valrhona Equatoriale Lactee, Vollmilch Couverture als Callets, 35% Kakao - 3 kg - Beutel

Valrhona Equatoriale Lactee, Vollmilch Couverture als Callets, 35% Kakao

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Artikelnummer: 12153
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.5.2019    Ø 367 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

EQUOTORIALE LACTEE - Universal Vollmilchschokolade aus 35% Kakao, 44% Zucker, 20% Milch und einem Gesamt-Fettgehalt von 37%. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vieler Backwaren sowie zum Füllen von Pralinen. Hat einen milden und milchigen Geschmack und ist daher vielseitig verwendbar. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im geschmolzenen Zustand können sie zum Überziehen, Füllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut für das Herstellen von Mousse.

Zusatzinformationen zum Produkt
Valrhona Equatoriale Lactee, Vollmilch Couverture als Callets, 35% Kakao - 3 kg - Beutel
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