Valrhona Praline Masse 25 % Haselnuss, 25 % Mandel - 2 kg - Pe-eimer

Valrhona Praline Masse 25 % Haselnuss, 25 % Mandel

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Auswahl | Inhalt (Einwaage) | Verpackung | Preis EUR
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Verfügbarkeit | Mindesthaltbarkeitsdatum
Artikelnummer: 31567
2 kg Pe-eimer
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(€ 34,35 / kg)
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letztes Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.1.2025    Ø 288 Tage haltbar ab Lieferdatum.  ?

Diese Praline Masse hat einen 50 %igen Nussanteil, mit 25 % Haselnüssen und 25 % Mandeln. Das lange Rösten der Nüsse und eine lange Karamellisierungszeit des Zuckers sorgen für den harmonisch ausgeglichenen Geschmack mit feinen Karamellnoten. Geschmolzen ist die Praline Masse ideal geeignet für Füllungen von Pralinen, Bonbons und Gebäcken sowie zur Eisherstellung.

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